Les installations de fabrication d'arômes T. Hasegawa obtiennent les plus hautes certifications en matière de sécurité alimentaire

Image gracieuseté de T. Hasegawa USA, Inc.

T. Hasegawa USA, Inc. est reconnu par un fournisseur mondial de programmes d'assurance de la chaîne d'approvisionnement avec la certification pour la plus haute note en matière de sécurité alimentaire. Ses installations de fabrication ont obtenu la certification AA par le British Retail Consortium Global Standards (BRCGS).

BRCGS est mondialement reconnu comme programme de certification de sécurité et de qualité des aliments, fournissant un cadre pour évaluer et garantir la sécurité, la légalité et la qualité des produits alimentaires. Une certification de notation AA du BRCGS garantit qu'un fabricant respecte ou dépasse les normes strictes de l'industrie en matière de pratiques d'hygiène, de mesures de contrôle de la qualité, de formation des employés, de traçabilité et de conformité continue aux réglementations de l'industrie.

Le BRCGS a attribué la note de certification aux trois installations de fabrication ultramodernes de T. Hasegawa en Californie, notamment à Cerritos, Rancho Cucamonga et Foothill Ranch. Plusieurs membres du personnel de T. Hasegawa ont joué un rôle dans l'obtention de la nouvelle certification, notamment Royce Yokote (directeur de la qualité), Tyrone Montero (directeur des opérations) et Erik Calderon (directeur des opérations).

La norme mondiale de sécurité alimentaire GRCGS constitue la référence depuis près de 25 ans. Adoptée par plus de 22 000 sites dans plus de 130 pays, la norme est acceptée par 70 pour cent des 10 plus grands détaillants mondiaux, 60 pour cent des 10 plus grandes chaînes QSR et 50 pour cent des 25 plus grands fabricants. Actuellement dans sa neuvième édition, la norme mondiale de sécurité alimentaire GRCGS est la première référence GFSI et évolue pour protéger le consommateur. Développée avec la contribution de l'industrie, la norme GRCGS fournit un cadre pour gérer la sécurité, l'intégrité, la légalité et la qualité des produits ainsi que les contrôles opérationnels pour ces critères dans l'industrie de la fabrication, de la transformation et de l'emballage des aliments et des ingrédients alimentaires.